Hapir rata" resepnya aku hack ya. I have since then reduced the amount in the final recipe. Honestly, feel free to add more or less accordingly to your liking.

Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made Garlic Cheese Bread ala Korea dibuat menggunakan roti berbentuk bulat yang lembut. Mungkin sebagian orang enggak asing sama makanan satu ini. Ya, bagi kamu pencinta drama Korea pasti tahu dengan olahan roti terbaru ini. Anda bisa memasak Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made memakai 24 bahan dan 17 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made

  1. Bunda butuh Bahan Roti.
  2. Siapkan 500 gr terigu protein sedang.
  3. Bunda butuh 250 ml susu UHT hangat.
  4. Kamu butuh 8 gr ragi kering.
  5. Kamu butuh 40 gr gula pasir.
  6. Anda butuh 2 sdm susu bubuk.
  7. Anda butuh 2 butir telor.
  8. Bunda butuh 50 gr mentega.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  10. Anda butuh Bahan Cream Cheese home made.
  11. Kamu butuh 170 gr keju cheddar.
  12. Siapkan 130 ml susu cair.
  13. Siapkan 1 sdm maizena.
  14. Kamu butuh Bahan Isian Roti (Cream C heese).
  15. Bunda butuh 300 gr cream cheese home made.
  16. Kamu butuh 60 gr gula bubuk.
  17. Anda butuh 100 ml whipped cream.
  18. Bunda butuh Bahan Garlic Butter.
  19. Siapkan 400 gr margarin, lelehkan.
  20. Siapkan 8 siung bawang putih cincang.
  21. Anda butuh 3 butir telor.
  22. Kamu butuh 1 sachet krimer kental manis.
  23. Kamu butuh 2 sdm madu.
  24. Siapkan 3 sdt oregano bubuk.

Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Lihat juga resep Korean Garlic Bread enak lainnya! Sudah mencoba Korean Cream Cheese Garlic bread yang tengah viral itu ? kalau penasaran yuk bikin sendiri.

Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made

  1. Siapkan bahan roti, campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, gula, dan telor.
  2. Bikin biang, masukan gula pasir dan ragi kering kedalam susu hangat, aduk rata.
  3. Setelah biang berbuih, masukan kecampuran adonan roti, aduk dengan tangan sampai tercampur rata.
  4. Setelah tercampur rata, tambahkan garam dan mentega, uleni hingga kalis.
  5. Setelah adonan kalis tutup dengan plastik dan diamkan 30-40 menit hingga mengembang menjadi 2 kali lipat, kemudian setelah adonan mengembang, buka plastik penurypnya dan kempiskan adonan.
  6. Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata, bulatkan dan taruh di baki..
  7. Diamkan roti pada suhu ruang selama 30 menit, kemudian panggang dengan suhu 180°C selama 25 menit.
  8. Sambil menunggu roti matang, kita bikin cream cheese nya dulu. Siapkan bahan2 nya dan parut kejunya. Kemudian masukkan susu dan keju kedalam gelas stainless (sisakan sedikit susu untuk mencampur maizena).
  9. Masak sudu dan keju digelas stainless tadi didalam air panas (kyk ngetim nasi) aduk sampai keju meleleh kemudian masukan larutan maizena dan sisa susu tadi, aduk terus sampai matang rata.
  10. Setelah matang, angkat dinginkan sebentar dan saring dengan ayakan tepung agar hasil cream cheese nya lembut. Tutup rapat dengan plastik wrapping dan diamkan dikulkas minimal 30 menit baru bisa dipakai.
  11. Siapkan bahan isian, campur whipped cream, gula bubuk dan cream cheese tadi.
  12. Blender sampai rata, masukkan kedalam piping bag..
  13. Setelah 25 menit dan roti matang, angkat dinginkan, potong tidak putus menjadi 6bagian, sisihkan.
  14. Siapkan bahan garlic butter, masukan bawang putih kedalam margarin yang udah di lelehkan.
  15. Tambahkan madu, kental manis, telur dan oregano bubuk. Kocok rata.
  16. Semprotkan bahan isian cream cheese ke roti yg udah dipotong tadi, kemudian celupkan ke garlic butter.
  17. Susun dalam baki dan panggang dengan api atas bawah pada suhu 180°C selama 20 menit atau hingga matang. Angkat dan Korean Garlic Cheese Bread udah siap disajikan.

Hasilnya sudah pasti bisa ditebak dong yang pertama seluruh rumah wangi garlic butter, bener-bener menggoda untuk dicicipi perpaduan roti yang sedikit crunchy di bagian luar dengan cream cheese filling yang sedikit manis dan creamy tapi tidak mendominasi serta balutan garlic butter yang. Garlic Cheese Bread ala Korea dibuat menggunakan roti berbentuk bulat yang lembut. Siram roti dengan campuran bahan B yang sudah dibuat. Cream cheese garlic bread ini memiliki rasa yang gurih dan kaya dengan paduan roti lembut beraroma bawang dan cream cheese yang gurih. Tidak perlu repot-repot mencari toko yang menjual korean cheese garlic bread karena Mama Papa bisa membuatnya sendiri di rumah!

Gampang sekali kan membuat Korean Garlic Cheese Bread (Roti Korea) home made ini? Selamat mencoba.