Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.

Rendang Daging Sapi + Kentang Memanaskan Rendang Padang Asli (Rendang Daging Sapi dan Kentang Asli) Memanaskan Rendang Masakan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Anda bisa buat Rendang Daging Sapi + Kentang menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi + Kentang

  1. Siapkan 1 kg daging sapi potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1,5 liter santan.
  3. Bunda butuh sesuai selera Garam.
  4. Anda butuh sesuai selera Gula.
  5. Siapkan sesuai selera Penyedap Rasa.
  6. Bunda butuh 10 Lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 5 Lembar daun salam.
  8. Siapkan 250 gr kentang potong sesuai selera.
  9. Siapkan Bumbu Halus :.
  10. Bunda butuh 15 butir bawang merah.
  11. Kamu butuh 15 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 butir pala.
  13. Kamu butuh 5 butir kemiri.
  14. Siapkan 1 sdt jinten.
  15. Bunda butuh 2 sdt kayu manis bubuk.
  16. Bunda butuh 6 butir kapulaga.
  17. Siapkan 5 butir cengkeh.
  18. Kamu butuh 20 buah cabe merah besar.
  19. Bunda butuh 3 batang sere (ambil bagian putihnya saja).
  20. Siapkan 2 ruas kunyit.
  21. Siapkan 2 ruas laos.
  22. Anda butuh 2 ruas jahe.
  23. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  24. Kamu butuh 1,5 sdt merica butir.

Dagiang (daging sapi), lambang dari Niniak Mamak (para. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak.

Cara membuat Rendang Daging Sapi + Kentang

  1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk sampai matang & wangi..
  2. Masukkan santan, aduk terus sampai mendidih dengan api sedang..
  3. Setelah mendidih masukkan potongan daging sapi, aduk terus sampai santan keluar minyak, setelah itu masukkan garam, gula, penyedap Rasa..
  4. Setelah santan agak berkurang, masukkan potongan kentang aduk terus sampai mengental sesuai selera yang diharapkan (bisa sampai kering atau sedikit basah)..
  5. Koreksi rasa & sajikan dengan nasi hangat..

Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri Kalau suka, teman teman juga bisa menambahkan bahan lain seperti tahu, kentang, telur rebus atau yang lainnya. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag.

Mudah sekali kan bikin Rendang Daging Sapi + Kentang ini? Selamat mencoba.