Kamu bisa memasak Perkedel Tahu Anti Ambyar memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Perkedel Tahu Anti Ambyar
- Siapkan Tahu putih kecil.
- Siapkan wortel (potong kecil2 & tipis).
- Bunda butuh telur ayam.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu butuh Daun seledri.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan tepung terigu.
Langkah-langkah buat Perkedel Tahu Anti Ambyar
- Haluskan bawang putih, terpisah haluskan juga tahu putih.
- Kocok lepas telur, masukan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam& lada bubuk. Lalu aduk sampai rata..
- Masukan tahu putih yang telah dihaluskan, tepung terigu, irisan daun bawang, daun seledri & wortel kedalam kocokan telur & bawang putih..
- Koreksi rasa..
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Masukan adonan ke dalam kulkas min.30 menit sebelum digoreng.
- Goreng perkedel sampai berwarna coklat. Jangan terlalu sering dibolak balik ya..
Gampang sekali bukan membuat Perkedel Tahu Anti Ambyar ini? Selamat mencoba.