Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Perkedel tahu ini sangat lezat disajikan selagi hangat beserta sambal coclan favorit anda. Tahu adalah makanan yang bergizi dengan harga yang terjangkau, bisa dimasak dengan bermacam-macam variasi.
Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh. Tahu Goreng Sambal Sereh - Fried Tofu with Spicy Lemongrass Relish. Orek Tahu Tauco - Tofu in Spicy Soy Bean Sauce. Bunda bisa buat Perkedel Tahu menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Perkedel Tahu
- Kamu butuh tahu putih.
- Kamu butuh telur.
- Anda butuh bawang putih, digoreng kemudian diulek hingga halus.
- Anda butuh tepung terigu.
- Siapkan daun seledri yang sudah dicincang halus.
- Siapkan baso kecil dicincang halus.
- Siapkan gula pasir.
- Kamu butuh garam.
- Siapkan lada.
- Siapkan kaldu bubuk.
Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan. Dalam membuat perkedel tahu, pastinya kamu harus menyesuaikan takaran bahan dengan potongan tahu yang ingin Nah, berikut resep perkedel tahu yang praktis. Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur. Resep perkedel tahu - Perkedel tahu ini boleh di konsumsi oleh siapa saja, bahkan anak kecil sekalipun.
Cara buat Perkedel Tahu
- Haluskan tahu. Tambahkan telur lalu tepung terigu kemudian aduk rata..
- Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica, garam, kaldu bubuk, baso, gula dan daun seledri. Aduk rata..
- Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat, ulangi hingga adonan habis..
- Panaskan minyak, kemudian goreng perkedel tahu hingga kecoklatan dengan api sedang. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
Perkedel tahu yang dibuat untuk anak kecil biasanya tidak pedas dan tidak terlalu asin. Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus Angkat perkedel tahu dan tiriskan. Sajikan dengan cabai atau bisa untuk pelengkap makanan lainnya. Perkedel tahu adalah semacam perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang. Perkedel tahu dapat dimakan sebagai lauk maupun sebagai teman minum teh.
Gampang sekali bukan membuat Perkedel Tahu ini? Selamat mencoba.