Hallo sobat Jemari, bagaimana kabar kalian di hari raya Idul Fitri ini? Semoga sehat selalu ya walau tidak boleh mudik dan tetap harus stay at home. Bahan : Tahu putih Kornet Telur Garam Gula Penyedap rasa Merica.
Hari ini ada menu Perkedel Tahu Kornet anda bisa coba untuk membuatnya di rumah. baca juga Resep Sup Bola Ayam Telur Puyuh. Aduk rata tahu putih, kornet, daun bawang, dan bumbu halus. Masukkan garam, cabai bubuk, dan gula pasir. Kamu bisa buat Perkedel tahu kornet sapi menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Perkedel tahu kornet sapi
- Siapkan 4 pcs tahu kuning (saya ga pny tahu putih).
- Kamu butuh 4 pcs bawang merah cincang halus.
- Bunda butuh 2 pcs bawang putih cincang halus.
- Siapkan 150 gr kornet kaleng (saya pakai highlands gold), boleh merk lain.
- Anda butuh 1-2 batang daun bawang, iris.
- Bunda butuh 1 batang seledri (saya skip krn lg ga punya), iris.
- Siapkan 1 btr telur kocok.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan Minyak untuk menumis secukup nya.
- Siapkan secukupnya Garam, merica dan kaldu bubuk.
ID - Resep Perkedel Tahu - Tahu merupakan makanan tradisional yang kaya akan protein dan rendah akan kolesterol, sodium, dan kalori. Perkedel tahu kornet juga termasuk dalam olahan tahu dan telur yang mudah dibuat. Aduk rata tahu putih, kornet sapi, daun bawang, dan bumbu halus perkedel kornet sapi. Masukkan garam, cabai bubuk, dan gula pasir ke dalam adonan perkedel kornet sapi.
Langkah-langkah membuat Perkedel tahu kornet sapi
- Hancurkan tahu dengan garpu, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan putih dengan kornet. Oseng2 sampai wangi. Sisihkan (ga perlu dibumbui). Oseng ini agar wangi bawang nya keluar..
- Campurkan cornet yg sudah di oseng ke tahu, tambahkan telur kocok, tepung, daun bawang, seledri, garam, merica dan kaldu. Aduk rata..
- Panaskan minyak. Harusnya kita coba goreng sedikit utk test rasa. Tp saya males. Jd lg goreng semua. Pakai ukuran sendok makan saja. Goreng sampai matang. Lalu sajikan deh. Anak aku dan suami ternyata suka. 😊 klo ada sambel bawang, asik juga buat cocolan. Pelengkapnya saya numis sayur hijau saja..
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai perkedel kornet sapi goreng matang. Ingin menikmati Perkedel Tahu Kornet Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Depam Sambal Deniz Ürünleri yang Lezat. Dep Kolak Roti enak dan manis.
Mudah sekali kan bikin Perkedel tahu kornet sapi ini? Selamat mencoba.