Hari ini aku masak prekedel tahu crispy ala nurfitri rasanya enak banget yummy baca di blog ini aku jadi bisa berkreasi terimakasih ya. Tahu di goreng atau di rebus pasti selalu enak. Tapi kali ini kita pengen yg garing & krispy, gkmana sih cara masaknya yang simple dan bahan yang gampang di.
Perkedel tahu ini sangat lezat disajikan selagi hangat beserta sambal coclan favorit anda. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Bunda bisa buat Perkedel Tahu Crispy menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Perkedel Tahu Crispy
- Anda butuh Tahu (2000).
- Anda butuh Telur.
- Kamu butuh Penyedap Rasa.
- Kamu butuh Tepung Terigu (opsional).
- Siapkan Tepung Krispi (larutkan).
- Bunda butuh Air.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep perkedel jagung crispy ini bisa anda coba dirumah. Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja perkedel jagung perbandingan tepungnya tidak. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Cara memasak Perkedel Tahu Crispy
- Hancurkan tahu.
- Tambahkan penyedap rasa. Aduk hingga merata..
- Masukkan telur. Aduk hingga merata.
- Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga tercampur oleh adonan telur. (Langkah ini boleh dilewati jika tidak menyukainya).
- Setelah tercampur, bentuk adonan menggunakan sendok ataupun tangan. Setelah itu goreng tahu kedalam minyak panas..
- Setelah agak kering tahunya. Angkat dan tiriskan sebentar. buat adonan tepung krispi dengan dicampur oleh air. (Ingat jangan terlalu encer yah bun). Setelah adonan krispi sudah jadi masukkan tahu yang sudah di goreng tersebut kedalam adonan. Lalu goreng kembali tahu hingga berubah warna kecoklatan..
- Langkah terakhir. Silahkan tiriskan tahu. Dan letakkan ke dalam piring. 15 biji Tahu Krispi siap di hidangkan yah bun...
Also known as bergedil or begedil. Tahu crispy mempunyai rasa yang nikmat dan tekstur renyah sangat diminati oleh banyak orang dari berbagai kalangan, mulai anak anak sampai orang dewasa. Perkedel tahu adalah semacam perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang. Perkedel tahu dapat dimakan sebagai lauk maupun sebagai teman minum teh. Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur.
Gampang sekali kan membuat Perkedel Tahu Crispy ini? Selamat mencoba.