Anda bisa buat Perkedel Tahu Gurih memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Perkedel Tahu Gurih
- Anda butuh 1/2 buah Tahu putih besar.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Anda butuh Daun kelor bubuk (boleh skip, ini krn punya stok aja).
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Lada.
Cara memasak Perkedel Tahu Gurih
- Hancurkan tahu didalam mangkok bisa pakai tangan atau garpu, jangan sampai hancur banget.
- Masukan potongan daun bawang, bawang putih yg dicincang/dihaluskan, daun kelor bubuk, beserta garam, kaldu, dan lada. Aduk jd satu.
- Masukan telurnya, aduk lagi.
- Goreng di minyak panas pakai teflon atau wajan anti lengket, supaya tidak hancur, hingga warna kecoklatan, angkat.
Mudah sekali bukan membuat Perkedel Tahu Gurih ini? Selamat mencoba.