#creamcheesegarlicbread #viral #koreanstreetfood Haiiii akhirnya sharing resep yg lg kekinian dan banyak di request Ikut meramaikan yg sudah ramai hihi. Secara singkat disebut Korean garlic bread kalau indonesianya roti Korea atau roti bawang putih ala Korea yang dipadu cengan cream cheese atau krim keju. Cara membuat korean cream cheese garlic bread : Cara Membuat Untuk adonan roti: dalam.
Tekstur rotinya yang lembut serta isiannya yang creamy menjadi perpaduan yang sempurna. Korean garlic cheese bread merupakan roti isi yang dipadukan cream keju manis gurih serta saus bawang putih yang wangi. Berbeda dengan garlic bread ala Eropa umumnya yang bertekstur garing dan renyah, Korean cheese garlic bread viral memiliki tekstur garing di luar, tapi empuk di dalam. Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (roti bawang keju korea viral) memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (roti bawang keju korea viral)
- Anda butuh Bahan Roti.
- Kamu butuh 100 ml susu UHT.
- Kamu butuh 30 gr gula.
- Siapkan 4 gr ragi instan.
- Kamu butuh 250 gr tepung roti (tepung cakra).
- Anda butuh 3 gr garam.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 20 gr mentega tawar.
- Siapkan Bahan Cream Cheese.
- Kamu butuh 200 gr cream cheese.
- Siapkan 30 gr gula.
- Siapkan 50 ml susu UHT.
- Siapkan Bahan Saus Bawang.
- Siapkan 130 gr mentega tawar.
- Kamu butuh 50 gr bawang putih cincang.
- Siapkan 30 gr susu SKM.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 20 gr gula.
- Kamu butuh secukupnya Parsley kering.
Ilustrasi Korean Cream Cheese Garlic Bread. ©Shutterstock/Mayawahadi. Cream cheese garlic bread ini memiliki rasa yang gurih dan kaya dengan paduan roti lembut beraroma bawang dan cream cheese yang gurih. Cara Membuat Cream Cheese Garlic Bread: Buat adonan roti terlebih dahulu. Korean garlic cheese bread merupakan jenis roti isi yang dipadukan dengan cream cheese manis gurih dan saus bawang putih yang wangi.
Cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (roti bawang keju korea viral)
- Campur semua bahan roti (kecuali mentega tawar) dan uleni selama 5 menit sampai kalis. Setelah itu, campur mentega tawar ke dalam adonan dan uleni kembali selama 20 menit sampai kalis. Diamkan adonan mengembang 1 jam (tutup adonan dengan plastik).
- Selama menunggu adonan roti mengembang, bahan cream cheese dicampur dan ditaruh ke dalam plastik semprot.
- Untuk bahan saus bawang, mentega dicairkan dahulu sebelum dicampurkan ke bahan lainnya.
- Setelah 1 jam, adonan roti diuleni 2 menit dan dibentuk kecil-kecil dan dirapikan ke atas loyang kue. Tutup kembali adonan dengan plastik dan diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, panggang roti di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat celcius selama 20 menit.
- Dinginkan roti dalam suhu ruangan, potong roti menjadi 6 bagian. Isi dengan cream cheese dan lumuri dengan saus bawang.
- Panggang kembali roti didalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160 derajat celcius selama 10 menit. Roti siap disajikan.
Chef Yongki Gunawan tak hanya menggunakan cream cheese, ada juga fresh cream, keju cheddar, gula pasir, dan keju parmesan. RASA manis, gurih dan creamy dari Korean Cheesy Garlic Bread membuat para penikmat roti ketagihan dengan kelezatannya. Meskipun digagas langsung dari Korea, Anda tidak perlu khawatir kesusahan mendapatkan kudapan enak dan lezat ini. Karena Anda dapat dengan mudah membuat. Garlic Bread Cream Cheese (Foto: Shutterstock).
Gampang sekali kan buat Korean Cream Cheese Garlic Bread (roti bawang keju korea viral) ini? Selamat mencoba.