Hari ini aku masak prekedel tahu crispy ala nurfitri rasanya enak banget yummy baca di blog ini aku jadi bisa berkreasi terimakasih ya. Tahu di goreng atau di rebus pasti selalu enak. Tapi kali ini kita pengen yg garing & krispy, gkmana sih cara masaknya yang simple dan bahan yang gampang di.
Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Perkedel tahu ini sangat lezat disajikan selagi hangat beserta sambal coclan favorit anda. Kamu bisa membuat Perkedel Tahu Crispy menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Perkedel Tahu Crispy
- Bunda butuh 5 buah tahu putih ukuran kecil (sy rebus dulu).
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuh 1 batang daun bawang, iris.
- Bunda butuh 1 batang daun seledri, iris.
- Anda butuh Secukupnya tepung roti.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu.
- Kamu butuh Secukupnya garam,kaldu bubuk dan penyedap rasa.
Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Resep perkedel jagung crispy ini bisa anda coba dirumah. Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja perkedel jagung perbandingan tepungnya tidak.
Cara memasak Perkedel Tahu Crispy
- Hancurkan tahu menggunakan sendok..
- Campur semua bahan kecuali tepung roti. Aduk hingga rata..
- Ambil satu sendok adonan, gulingkan ke tepung roti. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang..
Tahu crispy mempunyai rasa yang nikmat dan tekstur renyah sangat diminati oleh banyak orang dari berbagai kalangan, mulai anak anak sampai orang dewasa. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil. Resep Perkedel Tahu - Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur.
Mudah sekali bukan memasak Perkedel Tahu Crispy ini? Selamat mencoba.