Tips - untuk hasil lebih berlemak boleh ganti daging dengan paha atau dada DI campur dengan kulit - jangan giling terlalu halus. Memang aneka olahan kerupuk atau keripik pangsit goreng bisa diisi bermacam-macam kebetulan pada resep ini adalah pangsit goreng isi daging ayam cincang, selain isi ayam bisa juga diberi aneka kreasi isi tahu, isi mie, isi telur puyuh, isi telur ayam, isi ikan, isi sayur, isi kornet, isi daging sapi. Resep Pangsit Goreng - Pangsit merupakan makanan yang sudah dikenal sejak dahulu.
Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet.
Resep pangsit goreng kerap dicari untuk dicoba sebagai menu kudapan bersama keluarga.
Dari yang dikukus hingga yang digoreng, pangsit diisikan Coba juga berbagai sajian pangsit lainnya yang sudah pernah kubagi sebelumnya di Masak Apa Hari Ini.
Kamu bisa buat Pangsit goreng isi ayam memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pangsit goreng isi ayam
- Kamu butuh 1 pak kulit pangsit.
- Anda butuh 200 g ayam cincang (boleh diganti udang).
- Bunda butuh 100 g tepung terigu.
- Anda butuh 150 g tepung tapioka.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 2 batang daun bawang potong kecil.
- Bunda butuh 1 sdt soda kue.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 bks penyedap rasa.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan 300 ml air panas.
Ada resep pangsit kuah, mi ayam pangsit. Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya. Putih telur ayam (sisa bahan isi untuk merekatkan kulit pangsit).
Cara buat Pangsit goreng isi ayam
- Campur semua bahan kecuali air panas, aduk rata..
- Tuang air panas sedikit sedikit sambil aduk rata, setelah tercampur dan jadi adonan, tes rasa..
- Potong kulit pangsit jadi 4 bagian, isi dengan adonan tutup ujung-ujungnya..
- Goreng sampai kuning keemasan dengan api kecil (biar kulit pangsit gak gosong).
- Hidangkan dengan saos atau mayonais... Siap disantap 😊.
- Sisa adonan bisa simpen di chiller pake wadah tertutup ya moms.
Lipat pangsit, rekatkan dengan putih telur supaya lipatannya tidak terbuka. Lakukan hingga adonan habis. Goreng pangsit dalam minyak yang sudah mulai panas dengan api kecil hingga matang atau berwarna kuning kecokelatan. Kali ini pangsit goreng dengan isi ayam dan udang giling yang gurih. Berikut ini resepnya yang bisa dipraktikkan. Jika tidak ingin gorengan, Anda Campur ayam, udang, telur, daun bawang, merica halus, saus tiram, bawang putih cincang dan minyak wijen.
Mudah sekali bukan membuat Pangsit goreng isi ayam ini? Selamat mencoba.