Pangsit - makanan indonesia Resep makanan enak Resep makanan kekinian Resep makanan ringan Resep makanan simple Resep makanan sehat. Terima kasih telah menonton dan bersorak. Endeusiast juga bisa banget, nih, bikin Pangsit Goreng Udang sendiri di rumah.
Haluskan udang kupas, bawang putih, bawang merah goreng, merica, gula pasir, penyedap Angkat dan tiriskan. Tunggu pangsit hingga dingin, lalu sajikan pangsit goreng gulung udang dengan saus. Menu simpel sich.cuma pangsit goreng gulung. Kamu bisa buat Pangsit udang goreng memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pangsit udang goreng
- Kamu butuh kulit pangsit goreng.
- Siapkan udang segar, kupas kulit (bila sudah dikupas, rendam sebentar dalam air es, spy menghasilkan udang yang garing).
- Bunda butuh daun bawang.
- Bunda butuh cabe rawit.
- Anda butuh bawang putih.
- Siapkan saus tiram.
- Bunda butuh kecap asin.
- Siapkan garam.
- Kamu butuh penyedap rasa.
- Bunda butuh saus sambal.
- Kamu butuh Maizena untuk perekat.
- Siapkan Minyak goreng.
Bahannya udang dan ayam.di bungkus kulit Oh ya.kalau mau bikin pangsit goreng.pastikan kulitnya pakai kulit pangsit yang khusus goreng ya. Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya. Hasil bikinan pangsit kemarin. hihi 😁.
Cara membuat Pangsit udang goreng
- Cincang/giling dengan food processor udang, jangan terlalu halus..
- Siapkan wajan, tumis bawang putih dengan sedikit minyak, masukkan udang cincang. Masukkan saus tiram, kecap asim, garam, lada dan penyedap. Beri sedikit air. Tumis hingga matang. Masukkan irisan daun bawang..
- Siapkan kulit pangsit. Isi dengan tumisan udang. Beri maizena yg sudah dicampur air di sisi kulit, sebagai perekat. Satukan ujung persegi kulit, lalu ujung segitiga dilipat dan beri perekat..
- Isi kulit pangsit hingga bahan isian habis..
- Siapkan minyak dalam wajan, goreng pangit hingga keemasan. Goreng bila ingin disantap, supaya tetap crunchy..
- Siapkan saus cocolan : rebus cabe rawit, blender hingga halus. Tuang ke mangkuk kecil, masukkan saus sambal. Beri sedikit air hangat dan irisan bawang putih.
Posting foto yang mentahnya aza ya. Resep pangsit dari buku Easy Cook for Mom. Pangsit adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu. Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Selain direbus, pangsit juga digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga seperti kerupuk.
Mudah sekali kan memasak Pangsit udang goreng ini? Selamat mencoba.