Bentuk dalam bentuk bola-bola, gulingkan ke dalam kulit pangsit. Selanjutnya goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api sedang. Angkat dan sisihkan apabila sudah coklat kekuningan.
Bentuk adonan udang ayam menjadi bola-bola berukuran sedang, kemudian.
Panaskan minyak goreng dan goreng dimsum yang sudah dikukus dalam minyak yang panas.
Biarkan dimsum sampai berubah warna menjadi Siapkan kulit pangsit, iris tipis memanjang seperti mi.
Bunda bisa membuat Bola2 pangsit dan dimsum goreng menggunakan 2 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bola2 pangsit dan dimsum goreng
- Anda butuh Bola2 pangsit (ada di resep).
- Bunda butuh Dimsum (ada diresep) kukus dulu.
Bentuk adonan udang ayam menjadi bentuk bola ukuran sedang, setelah itu gulingkan ke dalam. Gulingkan di atas remahan kulit pangsit. Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini. Tapi, jangan menambahkan telur untuk pangsit goreng karena kerenyahannya tidak akan bertahan lama. * Gilingan mi bisa diganti dengan menggiling adonan hingga tipis sekali di atas meja marmer atau di atas.
Langkah-langkah buat Bola2 pangsit dan dimsum goreng
- Goreng bola2 pangsit dengan api kecil agar adonan daging didlmnya masak dan garing. Dibolak balik agar tdk cepat gosong..
- Goreng dimsum dengan api sedang..
Mirip dimsum, hanya saja pierogi ini digoreng. Tapi aku paling sering buat dari ayam dan udang.sehingga jadi kombinasi rasa yang gurih enak.dan juga tidak terlalu mahal.hihi. Bentuk adonan udang ayam menjadi bola-bola berukuran sedang. Lalu gulingkan ke dalam kulit pangsit. Selanjutnya goreng udang rambutan sampai kulit pangsit mengembang dan berwarna coklat keemasan.
Mudah sekali kan memasak Bola2 pangsit dan dimsum goreng ini? Selamat mencoba.