Bunda bisa buat Kulit Pangsit Goreng Pedas memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kulit Pangsit Goreng Pedas
- Siapkan Kulit pangsit siap pakai.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Anda butuh Cabe merah besar.
- Siapkan Cabe rawit.
- Kamu butuh Gula merah.
- Siapkan Gula pasir.
- Bunda butuh Garam.
- Kamu butuh Kaldu jamur/ penyedap.
- Bunda butuh Minyak.
- Anda butuh Air sedikit aja.
Cara memasak Kulit Pangsit Goreng Pedas
- Potong potong kulit pangsit sesuai selera.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil dengan minyak yang banyak. Jangan terlalu lama, nanti gosong. Sisihkan.
- Haluskan bumbu (bawang, cabe, dll), lalu gongso/tumis dengan sedikit minyak. Masukkan sedikit air, dan gula merah. Masak sampe jadi agak kental/ karamel..Jangan lupa cek rasa...
- Masukkan kulit pangsit goreng tadi, aduk rata..selama mengaduk gunakan api kecil, agar bumbu tidak gosong..angkat dan simpan di wadah yang kedap udara...
Mudah sekali bukan memasak Kulit Pangsit Goreng Pedas ini? Selamat mencoba.