IDE Jualan - olahan bihun dan kulit pangsit ini siap siap banjir pesanan. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto ayam atau laksa.
Di Indonesia juga dikenal goreng kulit pangsit tanpa isi. Berbagai makanan Indonesia yang memakai pangsit, misalnya Pangsit Goreng Isi Sayuran juga pas sekali menjadi teman bersantap mie ayam atau bihun goreng. Yodha lagi suka banget sama bakso.bakso apa aja.suka.bakso ayam.bakso sapi.bakso ikan.dll. Bunda bisa memasak Pangsit goreng isi bihun memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pangsit goreng isi bihun
- Siapkan Kulit pangsit.
- Siapkan bihun/ soun ukuran kecil.
- Bunda butuh sosis.
- Bunda butuh telur.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabe.
- Siapkan bumbu : lada, royko, kaldu jamur.
- Anda butuh kecap manis secukupnya (saya pakai 1 sdm).
- Siapkan terigu campur air untuk perekat.
Resep Pangsit Goreng - Pangsit merupakan makanan yang sudah dikenal sejak dahulu. Konon katanya makanan Pangsit adalah salah satu makanan wajib bagi orang Cina disaat perayaan hari besar. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya, meskipun anda belum mahir dalam soal.
Langkah-langkah membuat Pangsit goreng isi bihun
- Siapkan air panas, masukan bihun/ soun dan rendam sampai lunak (setengh matang). Kalau sudah lunak di potong2/ dicincang aja.
- Potong2 sosis, cincang bawang, dan iris tipis cabe, lalu kocok telur di mangkok kecil.
- Saatnya menumis. Siapkan teflon/penggorengan, kasih sedikit minyak lalu panaskan.
- Masukan bawang putih, tumis hingga harum. Lalu masukam telur, orak arik sampai telur matang. Masukan sosis, tumis lagi sampai sosis matang. Masukan bihun, kecap dan bumbu. Aduk semua sampai rata dan matang.
- Siapkan kulit pangsit, ambil tumisan tadi kira kira 1/2 sdm dan letakan di bagian tengah. Olesi pinggiran kulit pangsit dengan bahan olesan. Lipat kulit pangsit hingga membentuk segitiga.
- Panaskan minyak, dan goreng pangsit.
- Sudah jadi, bisa dimakan dengan saos sambal botolan.
Resep Pangsit Goreng Ikan Kakap, Ide Camilan Menyenangkan untuk Pekan Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ambil selembar kulit pangsit, sendokkan isi pangsit, lalu rekatkan dengan putih telur dan bentuk menyerupai kantong kecil. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca sekaligus pengamat yang sudah memberikan motivasi dan masukan yang berguna untuk postingan.
Gampang sekali bukan bikin Pangsit goreng isi bihun ini? Selamat mencoba.