Bunda bisa buat Pangsit Ayam Kuah & Goreng memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pangsit Ayam Kuah & Goreng
- Anda butuh Daging ayam giling.
- Bunda butuh Kulit pangsit.
- Anda butuh Bawang putih.
- Bunda butuh Kaldu ayam.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Minyak wijen.
- Anda butuh Minyak goreng.
Langkah-langkah buat Pangsit Ayam Kuah & Goreng
- Letakkan daging ayam giling, tambahkan garam, merica, kecap asin, daun bawang. Campur hingga merata. Jika tidak yakin dgn rasanya bisa coba digoreng dulu sedikit..
- Isi kulit pangsit dgn ayam, lalu bentuk. Letakkan ayam di tengah kulit pangsit, basahi dua sisinya yg berdekatan. Lalu lipat berbentuk segitiga dan dilipat seperti di foto..
- Panaskan kaldu ayam, setelah agak mendidihkan tambah garam dam merica serta bawang putih yg ditumis hingga kecoklatan beserta minyak tumisannya..
- Masukkan pangsit ke dalam kaldu. Masak hingga matang. Sebagian pangsit bisa digoreng hibgga kecoklatan..
- Siap dihidangkan. Iris rawit ditambah kecap asin lebih enak untuk dimakan bersama pangsit..
Gampang sekali kan membuat Pangsit Ayam Kuah & Goreng ini? Selamat mencoba.