Bunda bisa buat Pangsit Goreng memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pangsit Goreng
- Siapkan daging ayam giling.
- Anda butuh udang giling (optional).
- Siapkan wortel serut.
- Bunda butuh daun bawang diiris tipis.
- Bunda butuh bawang putih haluskan.
- Anda butuh merica bubuk (optional).
- Kamu butuh garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Kamu butuh saus tiram.
- Anda butuh minyak wijen.
- Anda butuh telur ayam.
- Bunda butuh tepung tapioka.
- Anda butuh Kulit pangsit.
- Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Putih telur untuk merekatkan.
Cara buat Pangsit Goreng
- Campur daging ayam dan udang jadi satu.
- Masukkan bawang putih halus, wortel & daun bawang aduk rata.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, saos tiram & minyak wijen.
- Masukkan telur & tepung tapioka aduk sampai tercampur rata.
- Kulit pangsit dipotong2 kecil.
- Ambil kulit pangsit isi dengan bahan isian, lem pinggirnya dengan putih telur atau air, lipat bentuk segitiga.
- Rekatkan ujung2nya lem dengan putih telur.
- Goreng pangsit sampai kuning kecoklatan.
Gampang sekali kan buat Pangsit Goreng ini? Selamat mencoba.