Tips - untuk hasil lebih berlemak boleh ganti daging dengan paha atau dada DI campur dengan kulit - jangan giling terlalu halus. Memang aneka olahan kerupuk atau keripik pangsit goreng bisa diisi bermacam-macam kebetulan pada resep ini adalah pangsit goreng isi daging ayam cincang, selain isi ayam bisa juga diberi aneka kreasi isi tahu, isi mie, isi telur puyuh, isi telur ayam, isi ikan, isi sayur, isi kornet, isi daging sapi. Resep Pangsit Goreng - Pangsit merupakan makanan yang sudah dikenal sejak dahulu.
Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet.
Resep pangsit goreng kerap dicari untuk dicoba sebagai menu kudapan bersama keluarga.
Dari yang dikukus hingga yang digoreng, pangsit diisikan Coba juga berbagai sajian pangsit lainnya yang sudah pernah kubagi sebelumnya di Masak Apa Hari Ini.
Bunda bisa buat Pangsit goreng isi ayam memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Pangsit goreng isi ayam
- Siapkan daging ayam giling.
- Siapkan wortel,cincang halus.
- Anda butuh daun bawang,iris tipis.
- Siapkan udang,potong kasar.
- Siapkan telur.
- Bunda butuh tepung maizena.
- Siapkan tepung tapioka.
- Siapkan bawang merah,haluskan.
- Siapkan bawang putih,haluskan.
- Anda butuh saus tiram.
- Siapkan minyak wijen.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan gula dan garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Kamu butuh Kulit pangsit.
Ada resep pangsit kuah, mi ayam pangsit. Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya. Putih telur ayam (sisa bahan isi untuk merekatkan kulit pangsit).
Langkah-langkah memasak Pangsit goreng isi ayam
- Siapkan semua bahan, lalu haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Setelah dihaluskan, campur semua bahan kecuali kulit pangsit lalu aduk rata dalam satu baskom.Tambahkan gula,garam,lada bubuk,dan kaldu bubuk.
- Setelah diaduk rata,masukan ke dalam kulit pangsit lalu kukus 15-20 menit.
- Angkat lalu goreng dengan minyak panas, pangsit siap dihidangkan!.
Lipat pangsit, rekatkan dengan putih telur supaya lipatannya tidak terbuka. Lakukan hingga adonan habis. Goreng pangsit dalam minyak yang sudah mulai panas dengan api kecil hingga matang atau berwarna kuning kecokelatan. Kali ini pangsit goreng dengan isi ayam dan udang giling yang gurih. Berikut ini resepnya yang bisa dipraktikkan. Jika tidak ingin gorengan, Anda Campur ayam, udang, telur, daun bawang, merica halus, saus tiram, bawang putih cincang dan minyak wijen.
Gampang sekali bukan buat Pangsit goreng isi ayam ini? Selamat mencoba.