Anda bisa buat Pangsit Goreng memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pangsit Goreng
- Siapkan ayam giling.
- Siapkan udang giling.
- Siapkan terigu.
- Bunda butuh tepung sagu.
- Bunda butuh telur.
- Siapkan Bawang daun.
- Siapkan bawang putih haluskan.
- Siapkan saos tiram.
- Bunda butuh kecap asin.
- Siapkan kecap ikan.
- Bunda butuh minyak wijen.
- Siapkan Gula, garam, merica kaldu.
- Siapkan Kulit pangsit.
Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng
- Campur semua bahan, kecuali kulit pangsit.
- Test rasa dgn cara digoreng dulu sedikit.
- Setelah rasa pas, bungkus adonan menggunakan kulit pangsit.
- Ulangi sampai habis.
- Catatan : sebelum masukin garem test rasa dulu, krn sudah pake kecap asin takut keasinan.
- Cara membungkus kulit pangsit : letakan adonan ditengah2 kulit (kulit berbentuk persegi) lipat 2 ditengah jd membentuk segitiga, ujungnya dikasih air biar rapat, kemudian ujung2 kiri kanan disatukan.
Gampang sekali kan bikin Pangsit Goreng ini? Selamat mencoba.