Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis Bunda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

  1. Kamu butuh Bahan Roti:.
  2. Siapkan 250 gr tepung cakra.
  3. Siapkan 50 gr margarin.
  4. Kamu butuh 2 kuning telur.
  5. Siapkan 110 ml susu cair.
  6. Siapkan 5 gr ragi instan.
  7. Siapkan 30 gr gula pasir.
  8. Kamu butuh Susu cair sedikit untuk olesan roti.
  9. Siapkan Biji wijen untuk taburan diatas roti.
  10. Siapkan Bahan Cream Cheese:.
  11. Siapkan 250 gr prochiz spready.
  12. Siapkan 100 gr keju cheddar parut.
  13. Kamu butuh 50 ml susu cair full cream (kurang lebih).
  14. Siapkan 30 gr gula halus.
  15. Siapkan Bahan Garlic Sauce.
  16. Bunda butuh 3 buah bawang putih cincang halus.
  17. Siapkan 180 gr margarin/butter lelehkan.
  18. Anda butuh 2 sdm susu kental manis putih.
  19. Bunda butuh 1.5 sdm dry oregano.
  20. Siapkan Sejumput thyme.

Langkah-langkah memasak Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis

  1. Buat roti dulu ya: dalam mixer campur terigu, gula, ragi dan telur lalu mixer. Tuangkan susu sedikit demi sedikit dan naikan speed saat semua adonan sudah tercampur masukan margarin dan mixer sampai adonan kalis..
  2. Uleni kembali dengan tangan sampai dirasa betul2 kalis, taruh dalam wadah dan tutup sekitar 1.5 - 2 jam. Setelah 2 jam dan adonan mengembang, bagi adonan menjadi 5-6 bagian, bentuk bulat dan taruh diatas loyang..
  3. Diamkan adonan sekitar 30min lalu oleskan susu cair diatas adonan roti dan taburi biji wijen. Oven dengan suhu 150°C api atas bawah selama 20min (perhatikan oven masing2) angkat dan dinginkan.
  4. Sambil menunggu roti matang dan dingin kita buat cream cheesenya: dalam 1 wadah taruh prochiz spready, gula halus, susu cair. Mixer semua bahan sampai tercampur rata lalu masukan parutan keju cheddar dan mixer kembali sampai agak halus dan tercampur rata. Masukan piping bag dan dinginkan di kulkas..
  5. Buat sekalian garlic saucenya: lelehkan butter/margarin masukan bawang putih cincang, oregano, thyme dan SKM. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, koreksi rasa..
  6. Setelah dingin, kerat roti menjadi 6 bagian, beri cream cheese di sela2 bagian (jangan pelit ya). Tuang garlic sauce diatas roti generously lalu panggang lagi 10menit..
  7. Angkat dan sajikan, si sulung kasih nilai 10 utk roti ini dan masuk ke list favorite rotinya dia 😄.

Gampang sekali bukan membuat Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis ini? Selamat mencoba.