Anda bisa membuat Pangsit Goreng memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pangsit Goreng
- Kamu butuh kulit pangsit.
- Siapkan fillet ayam tanpa tulang, cincang.
- Anda butuh udang kupas, cincanh.
- Siapkan bawang putih ukuran besar, cincang.
- Siapkan daun bawang, iris tipis bagian hijaunya saja.
- Siapkan merica halus.
- Siapkan garam.
- Kamu butuh kaldu bubuk.
- Kamu butuh tepung terigu, beri sedikit air sebagai lem.
Cara membuat Pangsit Goreng
- Campurkan ayam, udang, lada bubuk, bawang putih dan daun bawang, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa..
- Ambil kulit pangsit. Isikan 1 sdt adonan di bagian tengahnya. Lalu beri lem terigu di sisi pinggirnya dan lipat segitiga.
- Ulangi untuk semua kulit hingga habis.
- Goreng dalam minyak dengan api kecil hingga kekuningan..
- Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos sambal.
Mudah sekali bukan membuat Pangsit Goreng ini? Selamat mencoba.