Tips - untuk hasil lebih berlemak boleh ganti daging dengan paha atau dada DI campur dengan kulit - jangan giling terlalu halus. Memang aneka olahan kerupuk atau keripik pangsit goreng bisa diisi bermacam-macam kebetulan pada resep ini adalah pangsit goreng isi daging ayam cincang, selain isi ayam bisa juga diberi aneka kreasi isi tahu, isi mie, isi telur puyuh, isi telur ayam, isi ikan, isi sayur, isi kornet, isi daging sapi. Resep Pangsit Goreng - Pangsit merupakan makanan yang sudah dikenal sejak dahulu.
Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet.
Resep pangsit goreng kerap dicari untuk dicoba sebagai menu kudapan bersama keluarga.
Dari yang dikukus hingga yang digoreng, pangsit diisikan Coba juga berbagai sajian pangsit lainnya yang sudah pernah kubagi sebelumnya di Masak Apa Hari Ini.
Bunda bisa buat Pangsit goreng isi ayam memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pangsit goreng isi ayam
- Kamu butuh dada ayam.
- Siapkan kulit pangsit.
- Anda butuh wortel, bisa di tambah kalau suka banyak sayurnya.
- Siapkan daun bawang/ bawang pre.
- Siapkan telur.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Lada.
- Kamu butuh Penyedap rasa(optional ya).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Ada resep pangsit kuah, mi ayam pangsit. Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya. Putih telur ayam (sisa bahan isi untuk merekatkan kulit pangsit).
Cara membuat Pangsit goreng isi ayam
- Rebus dada ayam yang sudah dipotong" hingga matang, lalu suwir.
- Parut wortel dan potong" bawang pre.
- Kocok telur, sisakan sedikit untuk perekat pangsit, campurkan ayam, wortel, dan telur, tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya.
- Beri isian pangsit, lalu di lipat seperti gambar, buat bentuk lain juga bisa, sesuai selera ya,kemudian tinggal di goreng, goreng dengan api kecil, agar tidak cepat gosong.
- Angkat dan tiriskan setelah matang.pangsit pun siap di nikmati, lebih enak di makan dengan saus ya Bun.
Lipat pangsit, rekatkan dengan putih telur supaya lipatannya tidak terbuka. Lakukan hingga adonan habis. Goreng pangsit dalam minyak yang sudah mulai panas dengan api kecil hingga matang atau berwarna kuning kecokelatan. Kali ini pangsit goreng dengan isi ayam dan udang giling yang gurih. Berikut ini resepnya yang bisa dipraktikkan. Jika tidak ingin gorengan, Anda Campur ayam, udang, telur, daun bawang, merica halus, saus tiram, bawang putih cincang dan minyak wijen.
Gampang sekali kan buat Pangsit goreng isi ayam ini? Selamat mencoba.