Tips - untuk hasil lebih berlemak boleh ganti daging dengan paha atau dada DI campur dengan kulit - jangan giling terlalu halus. Memang aneka olahan kerupuk atau keripik pangsit goreng bisa diisi bermacam-macam kebetulan pada resep ini adalah pangsit goreng isi daging ayam cincang, selain isi ayam bisa juga diberi aneka kreasi isi tahu, isi mie, isi telur puyuh, isi telur ayam, isi ikan, isi sayur, isi kornet, isi daging sapi. Resep Pangsit Goreng - Pangsit merupakan makanan yang sudah dikenal sejak dahulu.
Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet.
Resep pangsit goreng kerap dicari untuk dicoba sebagai menu kudapan bersama keluarga.
Dari yang dikukus hingga yang digoreng, pangsit diisikan Coba juga berbagai sajian pangsit lainnya yang sudah pernah kubagi sebelumnya di Masak Apa Hari Ini.
Bunda bisa membuat Pangsit goreng isi ayam memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Pangsit goreng isi ayam
- Siapkan kulit pangsit finna.
- Bunda butuh daging ayam giling.
- Bunda butuh daging udang giling (saya ga pakai).
- Kamu butuh bawang putih, haluskan.
- Kamu butuh tepung tapioka.
- Kamu butuh air.
- Siapkan garam/ kecap asin.
Ada resep pangsit kuah, mi ayam pangsit. Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Bagian kulit yang super renyah sangat cocok berpadu dengan isian ayam dan udangnya. Putih telur ayam (sisa bahan isi untuk merekatkan kulit pangsit).
Cara buat Pangsit goreng isi ayam
- Campur semua adonan (kecuali kulit pangsit) hingga merata. Untuk tes rasa, bisa goreng dulu sedikit isiannya. Tingkat keasinan menyesuaikan selera masing2.
- Siapkan kulit pangsit. Bungkus adonan dengan kulit pangsit. Rekatkan dengan sedikit air di kulit pangsit agar menempel.
- Goreng dengan api kecil agar tidak mudah gosong. Angkat, tiriskan..
- Paling nikmat dicocol dengan saus Finna.
Lipat pangsit, rekatkan dengan putih telur supaya lipatannya tidak terbuka. Lakukan hingga adonan habis. Goreng pangsit dalam minyak yang sudah mulai panas dengan api kecil hingga matang atau berwarna kuning kecokelatan. Kali ini pangsit goreng dengan isi ayam dan udang giling yang gurih. Berikut ini resepnya yang bisa dipraktikkan. Jika tidak ingin gorengan, Anda Campur ayam, udang, telur, daun bawang, merica halus, saus tiram, bawang putih cincang dan minyak wijen.
Gampang sekali bukan bikin Pangsit goreng isi ayam ini? Selamat mencoba.