Jamur Krispi Bunda bisa membuat Jamur Krispi menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Jamur Krispi

  1. Kamu butuh jamur tiram.
  2. Bunda butuh telur.
  3. Siapkan Adonan kering.
  4. Kamu butuh tepung terigu.
  5. Kamu butuh tepung maizena.
  6. Siapkan Garam.
  7. Siapkan Merica bubuk.
  8. Anda butuh Kaldu bubuk.

Cara memasak Jamur Krispi

  1. Suwir jamur, rendam dalam air garam selam 15 menit(untuk menghilangkan ulat dan hewan lain yang tersembunyi di selipan jamur), lalu bilas dan cuci bersih, tiriskan.
  2. Pastikan sudah tidak mengandung air.
  3. Kocok telur sampai sedikit berbusa lalu campurkan dengan jamur suwir sampai merata.
  4. Masukkan jamur suwir yang sudah dilumuri telur ke dalam adonan kering.
  5. Goreng dalam minyak panas, bolak balik sesekali dan tunggu sampai coklat keemasan, lalu tiriskan.
  6. Jamur suwir krispi siap disantap.

Gampang sekali bukan membuat Jamur Krispi ini? Selamat mencoba.