Kamu bisa membuat Jamur Krispi menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Jamur Krispi
- Siapkan Jamur Tiram, cuci kemudian pipihkan.
- Anda butuh Tepung Krispi SASA.
- Anda butuh Tepung Terigu.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Air Matang.
Langkah-langkah memasak Jamur Krispi
- Siapkan 2 tempat untuk membuat Adonan Basah & Adonan Kering, untuk Adonan Kering saya siapkan tempat makan yang ada tutupnya, jadi nanti setelah celupan adonan basah ke adonan kering tinggal tutup wadah, lalu kuncang-kuncang meminimalisir tepung yang berantakan..
- Adonan Basah : 2 sdm Tepung Krispi Sasa, campurkan dengan air matang buat adonan agak cair..
- Adonan Kering : 1,5 bungkus Tepung Krispi Sasa lalu tambahkan 2 sdm Tepung Terigu dan Garam secukupnya, tidak perlu banyak-banyak karena Tepung Sasa sudah asin dan berbumbu..
- Celupan pertama jamur tiram ke adonan basah - lalu adonan kering. Step ini bisa diulang 2x jika ingin kulit tepung lebih tebal dan krispi..
- Panaskan minyak, pakai agak banyak. Masukan jamur yang sudah ditepungi, goreng hingga kecoklatan. Angkat. Sajikan selagi hangat..
Gampang sekali kan membuat Jamur Krispi ini? Selamat mencoba.