Anda bisa membuat Jamur Crispy menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Jamur Crispy
- Bunda butuh Jamur.
- Anda butuh Telur.
- Anda butuh Tepung Sajiku Crispy.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Kamu butuh Saus pedas / Saus Tomat.
Cara membuat Jamur Crispy
- Ambil jamur dan di suwir-suwir sesuai selera.
- Cuci bersih jamur yang sudah di suwir-suwir, kemudian di peras sedikit dan tiriskan.
- 1 butir telur kocok lepas. Agar jamurnya lebih crispy, bisa di coba telurnya di mixer kurang lebih 1 menit.
- Masukkan jamur yang sudah ditiriskan ke dalam wadah kemudian siram dengan telur, campur dan aduk pelan-pelan sampai rata.
- Panaskan minyak dalam penggorengan menggunakan api sedang.
- Sembari menunggu minyak panas, campurkan tepung crispy sedikit demi sedikit sambil di aduk rata ke dalam jamur, di tekan-tekan pelan-pelan kemudian masukkan ke wajan satu per satu agar jamur terpisah tidak menempel.
- Setelah jamur kekuningan, angkat dan tiriskan.
- Hidangkan dengan saus cocol.
Mudah sekali kan membuat Jamur Crispy ini? Selamat mencoba.