Cara Buat Cimol Bahan Seadanya dan Anti Meledak - Resep Cimol Jajanan SD Hallo semuanya, kali ini aku mau buat video tutorial jajanan anak sd ya, yaitu. Salam Kuliner dan Selamat Datang di Channel KULINER TERUS Nah Pecinta kuliner kali ini saya akan mengshare ilmu saya yaitu membuat. Cara Buat Cimol Bahan Seadanya dan Anti Meledak - Resep Cimol Jajanan SD.
Tips: Mencampurkan sedikit tepung terigu berfungsi untuk menjaga agar cimol saat dingin setelah digoreng agar tetap keras dan gak lembek.
Karena ada tips khusus yang harus dijalani agar cimol tidak meledak saat digoreng, cimol tidak keras saat dingin dan agar adonan tidak keasinan saat dibuat.
Bunda mungkin pernah melihat kejadian viral cimol meledak bak petasan di media sosial.
Anda bisa memasak Cimol kenyal dan anti meledak menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cimol kenyal dan anti meledak
- Siapkan 500 gram tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 bungkus masako.
- Siapkan 1 sdm ladaku.
- Anda butuh 3 buah bawang putih.
- Kamu butuh 1 buah daun bawang.
- Kamu butuh 2 buah seledri.
- Anda butuh Air panas.
Supaya cimol enggak meledak saat digoreng, ada trik khusus nih. Justru kalau minyak panas, cimol bisa meledak seperti petasan. Nah, untuk membuat cimol anti meledak, kita harus memasukkannya. Tips masaknya biar ga meledak, cimolnya smua d masukan dalam minyak yg belum d panaskan, setelah smua cimol masuk baru nyalakan api kecil, stlh cimol baru nyalakan api besar yesss !!
Langkah-langkah membuat Cimol kenyal dan anti meledak
- Masukkan 500gram tepung tapioka tambahkan 2sdm tepung terigu.
- Potong tipis2 daun bawang dan seledri, haluskan bawang putih.
- Kemudian campurkan daun bawang, seledri dan bawang putih ke tepung tapioka, tambahkan 1 bungkus masako dan 1sdm ladaku.
- Panaskan air sampai mendidih, setelah mendidih campurkan sedikit demi sedikit.
- Kemudian uleni sampai kalis, setelah kalis buat bulatan kecil2.
- Kemudian masukkan cimol pada minyak dingin, lalu goreng dalam keadaan api kecil banget, aduk2 supaya tidak meledak.
- Setelah beberapa menit, angkat dan tiriskan, kemudian tambahkan atom sama aida sesuai selera kalian, jadi deh☺️ dijamin enak kenyal, mohon maaf tidak ada foto setiap langkahnya☺️ selamat mencoba🤗.
Pertama kalinya masak cimol langsung berhasil dan ketagihan. Cimol Meledak Mirip Petasan, Ini Cara Bikin Cimol Anti Meledak. Ngemil cimol memang enak, cara membuatnya juga tidak sulit. Tapi kadang saat digoreng, cimol bisa meledak dan memuncratkan minyak panas. Cara Membuat Cimol - Cimol merupakan salah satu makanan atau cemilan Khas Kota Bandung.
Gampang sekali kan memasak Cimol kenyal dan anti meledak ini? Selamat mencoba.