Kamu bisa memasak Jamur Enoki Crispy menggunakan 3 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Jamur Enoki Crispy
- Kamu butuh jamur enoki.
- Anda butuh telur.
- Siapkan tepung serbaguna (me: sajiku).
Cara memasak Jamur Enoki Crispy
- Potong akar jamur dan pisahkan jamur menjadi beberapa rumpun kecil.. cuci di air mengalir & tiriskan.
- Celupkan jamur pada telur yg sudah dikocok lepas...
- Gulingkan pada tepung serbaguna sampai jamur tertutupi tepung semua dan ketuk* jamur supaya tepung yg tdk menempel rontok dan tidak bergerindil.
- Goreng dlm minyak panas sampai kuning keemasan.. setelah dingin masukan dlm toples kedap udara spya awet kriuknya...
Mudah sekali kan bikin Jamur Enoki Crispy ini? Selamat mencoba.