Jamur Krispi

Bunda bisa memasak Jamur Krispi menggunakan 6 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Jamur Krispi

1. Siapkan jamur tiram.
2. Kamu butuh bawang putih.
3. Anda butuh terigu.
4. Siapkan maizena.
5. Bunda butuh merica.
6. Siapkan Garam dan penyedap/kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Jamur Krispi

1. Jamur tiram dicuci bersih, peras lalu tiriskan.
2. Tepung terigu dicampur dg maizena.
3. Lalu tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
4. Haluskan bawang putih.
5. Ambil 2 sdm adonan tepung, taruh bersama bawang putih, beri air secukupnya, aduk rata. (Adonan tidak encer dan terlalu kental jg).
6. Suwir2 jamur tiram, peras kembali untuk membuang sisa sisa airnya.
7. Lalu masukkan ke adonan tepung basah, lumuri sampai semua bagian terkena tepung basah.
8. Kemudian angkat dan masukkan ke tepung kering, baluri semua bagian dg tepung kering.
9. Lalu masukkan ke minyak panas. Goreng sampai matang.
10. Jangan lupa ditiriskan. Saya suka kasih tissue diatas loyang supaya menyerap minyak yg ada dijamur.

Gampang sekali bukan membuat Jamur Krispi ini? Selamat mencoba.