Kamu bisa memasak 125. Jamur Crispy menggunakan 3 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak 125. Jamur Crispy
- Kamu butuh Secukupnya Jamur.
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu crispy (saya pakai mama suka).
- Siapkan Secukupnya tepung beras (saya pakai rose brand).
Cara membuat 125. Jamur Crispy
- Bersihkan jamur, kemudian cuci bersih. Lalu rebus beberapa menit. Tiriskan, cuci kembali. Lalu tiriskan lagi. Setelah ditiriskan, di remas agar air benar² keluar..
- Siapkan tempat. Beri secukupnya tepung bumbu dan tepung beras. Takaran tepung tidak bisa dipastikan. Karena, takaran garam sesuai selera masing². Kadar air yang masih terkandung di dalam jamur juga mempengaruhi banyaknya tepung..
- Goreng jamur dengan minyak panas hingga sedikit kecoklatan (memang sengaja tidak digoreng hingga kering), tiriskan dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, pisahkan jamur yang masih berdempetan.
- Goreng kembali jamur dengan minyak panas hingga crispy. Taadddaa.. Jadi deh jamur crispy. Yummy.....
Gampang sekali kan bikin 125. Jamur Crispy ini? Selamat mencoba.