Anda bisa membuat ✨22 Jamur Enoki Chrispy menggunakan 4 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak ✨22 Jamur Enoki Chrispy
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki.
- Siapkan 3 sdm tepung sagu.
- Bunda butuh 50 ml air.
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu.
Langkah-langkah memasak ✨22 Jamur Enoki Chrispy
- Potong akar jamur enoki, cuci bersih, dan pisahkan menjadi terurai..
- Siapkan 2 sdm tepung sagu dan campurkan dengan air dingin (boleh suhu normal / air es, keduanya pasti berhasil)😊.
- Rendam jamur dalam larutan tepung sagu (tidak perlu merendam beberapa menit terlebih dahulu)..
- Siapkan tepung bumbu serbaguna (favorit saya adalah tepung bumbu merk K**e superchrispy, tepung ini enak, hasil gorengan tidak terlalu asin, dan crunchy banget). Masukkan jamur dari rendaman basah ke dalam tepung serbaguna, kemudian goreng dengan api sedang hingga kecoklatan..
- Tips anti gagal dalam menggoreng adalah: gulingkan jamur enoki dari rendaman basah ke dalam tepung serbaguna hanya sesaat ketika siap untuk digoreng (jangan didiamkan, apalagi terlalu lama)..
- Jamur enoki chrispy siap dihidangkan🥳🥳🥳 selamat mencoba.
Gampang sekali kan buat ✨22 Jamur Enoki Chrispy ini? Selamat mencoba.