Anda bisa membuat Seblak Ceker memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Seblak Ceker
- Bunda butuh 7 ceker.
- Anda butuh 1/4 kg kwetiaw basah/kerupuk bawang yang sudah direndam.
- Siapkan secukupnya Bakso ikan (optional).
- Anda butuh 2 telur.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 5 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan 5 cm kencur.
- Kamu butuh 5 cabe rawit.
- Siapkan 3 cabe keriting, rebus.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Merica.
Langkah-langkah buat Seblak Ceker
- Presto ceker 20 menit..
- Tumis bumbu halus, sisihkan. Masukkan telur, aduk. Masukkan ceker, aduk..
- Masukkan kaldu ceker, tambahkan merica, gula, garam..
- Tambahkan kwetiaw/kerupuk dan bakso ikan, aduk..
Gampang sekali bukan memasak Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.