Seblak Ceker Bunda bisa memasak Seblak Ceker menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak Ceker

  1. Kamu butuh Bahan :.
  2. Bunda butuh 50 gr kerupuk.
  3. Bunda butuh 250 gr ceker ayam.
  4. Anda butuh 100 gr pakcoy/sawi hijau.
  5. Siapkan 1 keping mie instan.
  6. Siapkan 2 buah sosis.
  7. Anda butuh 1 buah telur ayam.
  8. Siapkan Bumbu :.
  9. Bunda butuh 5 buah cabe rawit merah.
  10. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  11. Siapkan 2 buah bawang putih.
  12. Bunda butuh 1 buah bawang merah.
  13. Bunda butuh 1 buah kemiri.
  14. Kamu butuh 1 sdt garam.
  15. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  16. Siapkan 100 ml air.
  17. Bunda butuh 1 sdm kecap manis.

Langkah-langkah memasak Seblak Ceker

  1. Rebus ceker hingga empuk.
  2. Rendam kerupuk dengan air rebusan ceker hingga lunak.
  3. Siapkan semua bumbu, haluskan.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
  5. Tambahkan air.
  6. Kemudian tambahkan mie, ceker dan telur.masak hingga telur matang.
  7. Tambahkan kerupuk yg sudah direndam dan potongan sosis, masukkan kaldu dan kecap.
  8. Tambahkan sawi, aduk rata.

Gampang sekali bukan bikin Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.