Seblak mercon ceker sosis kentang ala aku !!! Semua resep disini ala aku (resep sederhana) yg bumbunya selalu ada di dapur😅 #seblak #seblakmercon #pedas. Selain lezat, ternyata banyak sekali kandungan gizi dan manfaat yang bisa kita dapat dari tubuh ayam yang sering dilupakan ini.
Dengan menguasai resep seblak buatan sendiri maka setiap kali hasrat menyantap hidangan pedas yang satu ini datang, anda tak perlu pergi ke luar rumah.
Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas.
Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie.
Kamu bisa memasak Seblak ceker and sosis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Seblak ceker and sosis
- Anda butuh 1 bungkus Mie kuning.
- Bunda butuh 1 bungkus sosis (isian 3).
- Siapkan 15 ceker ayam.
- Siapkan 100 gram kerupuk (belum digoreng).
- Kamu butuh secukupnya Sawi.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 cabe rawit.
- Bunda butuh 1 cm kencur.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa/ Masako.
Dengan bahan yang sangat beragam tentunya seblak ceker buatan anda akan lebih nikmat rasanya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Misalnya dengan sosis, ceker, sayuran dan lainnya.
Cara buat Seblak ceker and sosis
- Cuci bersih ceker ayam, rebus hingga empuk, bilas dan masak lagi hingga mendidih.
- Masak mie kuning setengah matang, bilas dan masak lagi hingga mendidih.
- Iris sawi dan sosis sesuai selera.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur aduk hingga jd orak arik, masukkan sosis dan sawi masak sebentar.
- Tambahkan air masak hingga mendidih, masukkan mie dan ceker, tambah kan bumbu, tes rasa.
- Masak kurang lebih 5-7 menit, seblak siap di sajikan ❤️.
Untuk itulah seblak pantas menjadi primadona masyarakat karena memiliki daya jual yang tinggi. Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Hal tersebutlah yang membuat seblak dijadikan sebagai salah satu makanan favorit apalagi kalangan muda yang gemar makan pedas. Pengolahan seblak juga bisa divariasikan dengan berbagai macam cara. Misalnya seperti diolah dengan campuran ceker, sosis, sayuran maupun bahan-bahan lainnya.
Gampang sekali bukan bikin Seblak ceker and sosis ini? Selamat mencoba.