Assalamualaikum teman " DI video kali ini mbak paijem mau share cara membuat seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Rahasia Resep Seblak Ceker Asli Pedas. Cara bikin seblak ceker ini memang cukup sederhana Sajikan seblak ceker kuah tadi bersama taburan bawang goreng dan irisan tomat kalau suka.
Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis sehingga anda akan bisa membuatnya kapan saja anda inginkan.
Seblak merupakan jajanan yang sedang naik daun.
Makanan ini sangat populer di Bandung dan kini mulai menyebar ke kota-kota lainnya.
Kamu bisa buat Seblak ceker pedas mantap kuah kental menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Seblak ceker pedas mantap kuah kental
- Siapkan 1/2 kg Ceker (16 potong).
- Siapkan 2 genggam Kerupuk mentah.
- Siapkan 1 genggam Makroni mentah.
- Siapkan 1 ruas jari Kencur.
- Kamu butuh 1 ons Cabe rawit.
- Bunda butuh 4 sdm Saos pedas.
- Kamu butuh Bubuk cabe.
- Siapkan 3 butir Telur.
- Siapkan ikat Sawi putih & sawi hijau @1.
- Bunda butuh 2 sachet Penyedap rasa.
- Kamu butuh 2 sdm Tepung maizena.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Bunda butuh 6 siung Bawang putih.
- Anda butuh Daun bawang.
- Siapkan Pentol bakso.
- Bunda butuh Merica.
- Bunda butuh 2 sdt Gula.
- Anda butuh 1 sdm Garam.
Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis dengan menambahkan gula pasir dan kecap manis ataupun selera super pedas dengan istilah. Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan mini market dengan harga yang cukup terjangkau. Namun demikian anda juga dapat memasaknya sendiri jika anda mau dengan mengikuti racikan resep sedap dari resep cara membuat.
Langkah-langkah memasak Seblak ceker pedas mantap kuah kental
- Rebus ceker sampai lemaknya keluar & agak empuk. Tiriskan. Rendam makroni dan kerupuk mentah dalam air panas sekitar 15 menit. Tiriskan. Cuci sawi dan potong potong sesuai selera. Tiriskan..
- Blender: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe. Lalu masak sampai harum. Tambahkan air sampai setengah wajan, didihkan, lalu tambahkan telur. Aduk terus sampai telur hancur dan campur hinggamatang..
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan bubuk cabe dan saos pedas. Koreksi rasa. Tambahkan merica..
- Campurkan tepung maizena dengan setengah gelas air. Tuang ke wajan dan campur dengan kuah bumbu seblak tadi, aduk sampai kental..
- Masukkan semua isian seblak seperti ceker, sawi, makroni, kerupuk & pentol (ditambah sosis juga boleh banget). Aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor..
- Iris daun bawang, taburkan diatas seblak. Siap dihidangkan.
Ceker lapindo mempunyai tingkat level pedas, semakin pedas semakin banyak yang penasaran juga akan rasanya. Ceker lapindo bisa anda jadikan sebagai santapan anda di siang hari dengn ditemani segelas teh manis atau air segar dingin sehingga bisa membuat tubuh anda lebih terasa segar kembali. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu.
Gampang sekali bukan memasak Seblak ceker pedas mantap kuah kental ini? Selamat mencoba.