Seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Bahan" ceker yg sudah DI rebus (sesuai selera ) kerupuk yg sudah DI rendam. Salah satunya tentu saja adalah seblak ceker spesial khas Bandung ini.

Seblak Ceker Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Bunda bisa buat Seblak Ceker menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Seblak Ceker

  1. Anda butuh 1/2 kg Ceker Ayam, bersihkan lalu rebus pisah sampe empuk.
  2. Siapkan 1 bungkus Kwetiaw Basah, rendam air panas lalu tiriskan.
  3. Siapkan 1 ikat Sawi/Pokcoy, potong2.
  4. Bunda butuh 2 butir Telur Ayam, kocok pisah.
  5. Anda butuh 3 buah Bakso Sapi, potong2 sesuai selera.
  6. Siapkan Secukupnya Daun Bawang, potong2 kecil.
  7. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
  8. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  9. Siapkan 5 buah Cabe Merah Gede/ Keriting--klo sukak pedas.
  10. Siapkan 10 buah Cabe Rawit Merah, diutuhin ajah.
  11. Siapkan 2 ruas Kencur.
  12. Kamu butuh Secukupnya Air.
  13. Kamu butuh Secukupnya Garam.
  14. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
  15. Bunda butuh Secukupnya Penyedap.
  16. Siapkan Secukupnya Merica.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis.

Langkah-langkah memasak Seblak Ceker

  1. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah dan Kencur.
  2. Tumis Bumbu yg sudah dihaluskan.
  3. Masukkan Ceker Ayam yg sudah direbus, Tambahkan Bakso, diaduk2.
  4. Tambahkan Air sambil diaduk2 sebentar.
  5. Tambahkan Garam, Gula Pasir, Merica, Penyedap.
  6. Jika sudah mendidih, Masukkan Kocokan Telur perlahan2 sambil diaduk2.
  7. Masukkan Sawi, Kwetiaw, dan Cane Rawit lalu diaduk sebentar dan diamkan.
  8. Sesaat sebelum diangkat masukkan Daun Bawang yg udh dipotong2. Jika suka bisa ditambahkan Saus Tomat ato Saus Sambal ato Cabe Bubuk.

Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan. Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini.

Mudah sekali kan membuat Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.