Hidangan seblak ceker tulang ayam bumbu pedas adalah sajian yang nikmat untuk dibuat di rumah. Dengan resep yang akan kami berikan kali ini maka tentunya anda akan dapat membuat sajian ini. Ceritanya mamahku pengen ngenalin seblak buatan tanteku.

Seblak ceker ayam Cuci bersih kaki ayam, hilangkan kukunya dan rebus dengan. Dengan adanya ceker ayam pada seblak buatan anda, maka rasanya akan lebih kuat dan nikmat. Cara Membuat Seblak Ceker Super Pedas: Tak terkecuali seblak kuah yang diberi ceker ayam. Kamu bisa memasak Seblak ceker ayam menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Seblak ceker ayam

  1. Anda butuh 1/2 kg Ayam (ceker dan sayap) boleh ceker ya aja ko.
  2. Kamu butuh 20 siung bawang putih.
  3. Anda butuh 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1/4 kg cabe rawit (atur sesuai selera).
  5. Bunda butuh 5 bh cabe merah.
  6. Siapkan 6 ruas kencur (kalau suka, semakin banyak semakin enak).
  7. Bunda butuh Secukupnya daun jeruk.
  8. Anda butuh Secukupnya garam, gula, merica dan penyedap rasa.
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini. Inspirasi masakan nikmat rumahan dari seblak ceker. Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan kukunya lalu direbus sampai lunak dengan campuran air garam dan dimasakan bersama dengan tumisan.

Langkah-langkah buat Seblak ceker ayam

  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga setengah matang. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, cabe rawit dan cabe merah (Tambahkan sedikit minyak).
  3. Tumis hingga bumbu benar benar matang.
  4. Setelah itu masukkan ayam yang telah direbus kedalam bumbu, aduk rata dan beri air (secukupnya).
  5. Setelah diberi air masukkan daun jeruk, gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.
  6. Setelah tercampur rata, dimakan sambil diaduk sesekali (agar tidak hancur ayamnya) hingga airnya surut/ berkurang.
  7. Kemudian masukkan sayur (jika suka) aduk rata dan diamkan sebentar. Lalu matikan api.
  8. Selesai..
  9. Ini warnanya ga merah karena gapake cabe merah. Tapi sangat disarankan menggunakan cabe merah yaa (kebetulan tadi gaada cabe monmaap).
  10. Kalau mau di inovasiin pake kerupuk dll juga bisa banget ko.

Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi rebutan. Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering Cara memasak: - Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.

Gampang sekali bukan bikin Seblak ceker ayam ini? Selamat mencoba.