Bahan" ceker yg sudah DI rebus (sesuai selera ) kerupuk yg sudah DI rendam ( secukup nya ) bawang merah bawang putih cabe sesuai selera kencur kemiri. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso , seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni , seblak cilok.

Seblak Ceker Kerupuk Buatlah seblak ceker dengan bumbu diatas. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Kamu bisa membuat Seblak Ceker Kerupuk memakai 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Seblak Ceker Kerupuk

  1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
  2. Bunda butuh secukupnya Es batu.
  3. Kamu butuh secukupnya Air.
  4. Siapkan 50 gram kerupuk.
  5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  6. Siapkan Bahan Bumbu.
  7. Bunda butuh 2 buah kemiri.
  8. Siapkan 7 buah cabe merah.
  9. Anda butuh 10 buah cabe rawit.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Siapkan 7 siung bawang merah.
  12. Siapkan secukupnya Kencur.
  13. Kamu butuh secukupnya Daun seledri.
  14. Siapkan secukupnya Daun bawang.
  15. Siapkan secukupnya Garam.
  16. Anda butuh secukupnya Penyedap.

Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Resep dan cara membuat seblak banyak variannya, mulai dari seblak mie, seblak kering, seblak makaroni, seblak ceker, seblak kerupuk, seblak basah, dan sebagainya. Bahan seblak ceker adalah kerupuk, cabe rawit, cabai merah, bawang putih, dan sedikit kunyit.

Cara membuat Seblak Ceker Kerupuk

  1. Bersihkan ceker lalu cuci bersih..
  2. Lalu rebus ceker hingga mendidih..
  3. Siapkan kerupuk, lalu rendam menggunakan air panas. Saya pakai air sisa merebus ceker. Lalu sisihkan.
  4. Lalu siapkan penggorengan goreng ceker hingga kecoklatan..
  5. Siapkan batu es dalam baskom tambahkan air. Lalu tambahkan ceker yang sudah digoreng Biarkan terendam beberapa menit.sisihkan.
  6. Siapkan bumbu : cabe merah, cabe rawit, kemiri, bawang merah, bawang putih, kencur.
  7. Lalu haluskan semua bumbunya..
  8. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum..
  9. Jika sudah harum tambahkan kecap manis. Lalu tambahkan kerupuk yang sudah direndang. Aduk rata.
  10. Lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan ceker ayam lalu aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap. Lalu masak sampai mendidih. Test rasa. siap disajikan. Tambahkan juga daun seledri dan daun bawang..

Pertama, tumis bumbu halus dan penyedap. Tambahkan sedikit air. lalu, masukkan ceker dan. Resep Seblak Kerupuk Kuah Khas Bandung. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Seblak ceker dengan rasa pedasnya yang menggelora.

Gampang sekali bukan buat Seblak Ceker Kerupuk ini? Selamat mencoba.