Seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Bahan" ceker yg sudah DI rebus (sesuai selera ) kerupuk yg sudah DI rendam. Salah satunya tentu saja adalah seblak ceker spesial khas Bandung ini.
Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Bunda bisa memasak Seblak Ceker menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Seblak Ceker
- Kamu butuh 1/2 kg ceker rebus dgn jahe.
- Bunda butuh 1/4 potong kol.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Bunda butuh 3 batang sereh.
- Anda butuh 1 bh tomat hijau.
- Siapkan 2 btg bawang daun.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 4 Siung Bawang merah.
- Bunda butuh 3 Siung Bawang putih.
- Kamu butuh 2 Bh cabe merah.
- Bunda butuh 4 bh rawit orange (sesuai selera).
- Bunda butuh Kencur (saya agak banyak).
- Siapkan Jahe (sedikit).
- Siapkan Tambahan.
- Anda butuh 15 bh cabe rawit.
- Siapkan Garam, gula merah, totole, kecap.
Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah memasak Seblak Ceker
- Rebus ceker dengan jahe 5 menit matikan diamkan 30 menit... angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus tambahkan sereh, salam dan daun jeruk.
- Masukan ceker, gula merah, garam, totole, kecap(jika dirasa perlu) koreksi rasa aduk beri sedikit air.
- Masak hingga air menyusut masukan irisan kol, cabe rawit, tomat dan daun bawang masak hingga ceker lunak.
- Seblak ceker siap disajikan.
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini.
Gampang sekali bukan bikin Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.