Seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Bahan" ceker yg sudah DI rebus (sesuai selera ) kerupuk yg sudah DI rendam. Salah satunya tentu saja adalah seblak ceker spesial khas Bandung ini.
Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga.
Bunda bisa buat Seblak ceker memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Seblak ceker
- Bunda butuh 500 gr ceker.
- Siapkan jeruk nipis (utk merendam ceker).
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 8 buah cabe orange (setan) sesuaikan selera bs ditambah.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Anda butuh 1 ruas kuku jempol kencur.
- Siapkan 3 sdm saus sambal pedas (me: ABC).
- Siapkan secukupnya gula pasir,garam,penyedap jika suka dan kecap manis.
- Kamu butuh secukupnya minyak goreng dan air.
Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Cara memasak Seblak ceker
- Bersihkan ceker kmd rendam dg air jeruk nipis sesaat kurleb 15 menit kmd bilas lagi dan tiriskan.
- Ulek bumbu halus hingga rata.
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga matang dan harum. kmd beri secukupnya air. bumbui gula garam penyedap saus pedas. tunggu hingga mendidih kmd masukkan ceker. masak hingga ceker empuk,sesekali bs ditambah air jika mulai asat dan ceker blm empuk. atau bs juga dipresto ya moms.. 10 menit aja klo pake presto..
- Cek rasa jika sdh oke angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng lbh mantab.
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini.
Mudah sekali bukan memasak Seblak ceker ini? Selamat mencoba.