Seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Bahan" ceker yg sudah DI rebus (sesuai selera ) kerupuk yg sudah DI rendam. Salah satunya tentu saja adalah seblak ceker spesial khas Bandung ini.

Seblak ceker Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Anda bisa memasak Seblak ceker memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Seblak ceker

  1. Siapkan 1/2 gelas kerupuk (saya pake kerupuk kuning).
  2. Siapkan 2 sendok makan makaroni.
  3. Siapkan 2 ceker ayam.
  4. Bunda butuh 1 tangkai sawi hijau.
  5. Bunda butuh 1 buah sosis ayam/sapi.
  6. Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur.
  9. Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
  10. Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
  11. Bunda butuh Bumbu halus.
  12. Siapkan 4 cabai merah keriting.
  13. Siapkan 2 cabai rawit (bisa ditambah jika suka pedas).
  14. Anda butuh 1 ruas kencur.
  15. Bunda butuh 1/2 ruas jahe (untuk menghilangkan bau amis ceker).

Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.

Cara memasak Seblak ceker

  1. Rendam kerupuk dan makaroni dalam air panas tambahkan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Rendam sampe teksturnya lembut..
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak panas,masukkan telur sampai telur matang kemudian masukkan air..
  3. Setelah air mendidih masukkan ceker, sosis dan sawi..
  4. Tambahkan garam,kaldu jamur, kecap manis, dan saus sambal. Janganluoa koreksi rasa.
  5. Seblak siap dihidangkan..

Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini.

Mudah sekali kan membuat Seblak ceker ini? Selamat mencoba.