Kamu bisa membuat Seblak Ceker (SPECIAL) memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Seblak Ceker (SPECIAL)
- Bunda butuh 1 ons Krupuk Udang.
- Bunda butuh 1/4 Macaroni (terserah selera).
- Kamu butuh 4 biji sosis ayam.
- Bunda butuh 6 ceker ayam.
- Siapkan 6 bakso sapi.
- Bunda butuh secukupnya Sawi.
- Siapkan Bumbu.
- Kamu butuh 3 butir bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan Kencur.
- Siapkan 6 cabe keriting.
- Siapkan 3 cabe merah besar.
- Siapkan Kaldu ayam atau royco.
- Siapkan Garam Dan kecap.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Siapkan 1 atau 2 buah Tomat segar.
- Siapkan 1 butir telur.
Langkah-langkah memasak Seblak Ceker (SPECIAL)
- Rebus krupuk,ceker,Dan macaroni nya di wadah yg berbeda-beda,pas rebus krupuk Dan macaroni taruh sedikit minyak goreng agar tdk lengket..
- Cuci semua bahan,Iris sosis sesuai selera,iris bakso bulat,iris sawi dan tomat sisihkan..
- Haluskan semua bumbu,lalu tumis hingga harum,masukkan tomat tumis hingga layu,lalu masukkan ceker,sosis,bakso,krupuk dan macaroni,kasih air secukupnya..
- Tambahkan sawi dan telur (Di goreng dulu atau langsung di ceplokin saat kuah mendidih) masukin kecap dan royco dan koreksi Rasa, tambahkan bawang goreng.
Mudah sekali kan memasak Seblak Ceker (SPECIAL) ini? Selamat mencoba.