Ceritanya mamahku pengen ngenalin seblak buatan tanteku. Hahaha beliau baru pertama Kali coba dan tahu apa itu seblak, trus pengen nyajiin seblaknya. Bagi anda yang suka masakan pedas jangan lewatkan seblak ceker pedas seperti ini, silahkan mencoba.
Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis dengan menambahkan gula pasir dan kecap manis ataupun selera.
Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga.
Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi rebutan.
Kamu bisa buat Seblak Ceker Ayam #BandungRecook2_PujiWinarni menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Seblak Ceker Ayam #BandungRecook2_PujiWinarni
- Siapkan 10 buah ceker ayam, cuci bersih.
- Anda butuh Air dan daun salam utk merebus ceker.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris².
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Gula merah.
- Bunda butuh 1/2-1 gelas air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe merah.
- Bunda butuh Cabe rawit (sesuai selera).
- Anda butuh 2 buah kencur.
- Siapkan 1/2 gelas air.
Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini. Inspirasi masakan nikmat rumahan dari seblak ceker.
Cara memasak Seblak Ceker Ayam #BandungRecook2_PujiWinarni
- Siapkan ceker rebus dgn daun salam hingga empuk.
- Dalam wajan tumis bumbu halus dgn daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukan ceker, beri air.
- Masak hingga kuah agak sat, masukan irisan daun bawang masak hingga layu, matikan kompor.
- Salin dalam wadah saji, sajikan.
Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan kukunya lalu direbus sampai lunak dengan campuran air garam dan dimasakan bersama dengan tumisan. Dengan adanya ceker ayam pada seblak buatan anda, maka rasanya akan lebih kuat dan nikmat. Cara Membuat Seblak Ceker Super Pedas: Tak terkecuali seblak kuah yang diberi ceker ayam. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering Cara memasak: - Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang. Seblak kali ini tidak menggunakan kerupuk, melainkan menggunakan ceker ayam.
Mudah sekali kan memasak Seblak Ceker Ayam #BandungRecook2_PujiWinarni ini? Selamat mencoba.