Seblak ceker kuah pedas dan enak 😊 bahanya simple dan mudah DI cari. Bahan" ceker yg sudah DI rebus (sesuai selera ) kerupuk yg sudah DI rendam. Salah satunya tentu saja adalah seblak ceker spesial khas Bandung ini.
Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Kamu bisa memasak Seblak ceker menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak ceker
- Kamu butuh 10 buah ceker.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuh bumbu uleg.
- Siapkan 11 buah cabe/ sesuai selerah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas kencur.
- Siapkan secukupnya.
- Siapkan masako.
- Siapkan garam.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan dikit gula pasir.
- Kamu butuh kaldu rebusan ceker.
Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Cara memasak Seblak ceker
- Ceker buang kuku lalu cuci dan rebus bentar angkat, dan buang air nya ganti yg baru.
- Kemudian rebus kembali hinggah 15 menit, setelah itu diamkan 15 menit angkat dan tiriskan kaldunya di saring.
- Tumis bumbu uleg daun jeruk sampai harum bumbu matang.
- Masukan cekernya aduk lagi,lalu masukan masako, garam lada, gula dan kaldu ceker aduk lagi hinggah rata.
- Biarkan sampai mendidih bumbu meresap koreksi rasa bila kurang tambah lagi.
- Kemudian biarkan sampai kuah mulai berkurang, matikan kompornya.
- Angkat dan sajikan seblak ceker siap di nikmati.
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Cara membuat seblak ceker yang pertama adalah seblak ceker pedas. Didalam resep seblak ceker juga bisa anda tambah dengan beberapa bahan lain seperti sosis, baso, dan mie. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini.
Mudah sekali bukan buat Seblak ceker ini? Selamat mencoba.