Anda bisa buat 212. Korean Garlic Cheese Bread memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat 212. Korean Garlic Cheese Bread
- Siapkan 6 biji roti ukuran burger kecil.
- Siapkan Bahan celupan:.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Siapkan 2 butir telur (ukuran sedang).
- Siapkan 2 sdm daun seledri kering (saya pakai oregano).
- Anda butuh 150 gram Butter unsalted (15 sdm).
- Anda butuh 1 sdt kaldu jamur (kalau pakai butter salted dskip ya).
- Siapkan Bahan Isian:::.
- Siapkan 250 gram cream cheese (saya pakai anchor).
- Siapkan 1 kotak kecil Whipped cream cair.
- Bunda butuh Taburan:::.
- Kamu butuh Keju parmesan.
Cara memasak 212. Korean Garlic Cheese Bread
- Kita lelehkan dulu butter, kemudian siapkan wadah agak besar. Cincang kasar bawang putih/bisa pakai koncis, tambahkan madu. Saya skip skm...krn dari madu sudah manis dan tetep berikan efek shinny pada roti..
- Tambahkan telur, kocok dulu pakai wisk sampai rata. Kalau butter sudah agak dingin boleh dimasukkan..
- Tambahkan kaldu jamur dan daun seledri kering. Kalau pakai butter salted boleh diskip untuk kaldu jamurnya, aduk rata lagi dan sisihkan. Kita buat isiannya dulu, siapkan wadah. Campur creamcheese dan whipped cream cair, kocok sampai tekstur creamy ya tapi tetep padet sebisa mungkin pakai creamcheese yang ori...jangan yang homemade. Karena isian roti ini akan berkurang nantinya..
- Kita belah ya roti jadi 6 atau 8, kalau roti kecil mendingan 6 aja jadi lebih rapi. Nah ambil 1 kemudian celupin kedalam bahan celupan, oles-oles juga bagian dalamnya. Bener-bener sampai basah. Kalau di kuliner yang pernah saya tonton di YT channel. Stepnya adalah diisi isian dulu baru dicelupin. Kalau saya dibalik dulu ya,,,karena sayang kalau creamcheesenya kecemplung di bahan celupan 😆😆😆..
- Nah kalau roti udah dimandiin taruh diloyang. Tinggal kita beri isian, naruhnya itu mulai dari sisi bagian yang udah disobek ya, terus tarik ke dalam. Beri topping keju pamersan (x ini saya tidak pakai dulu) Untuk oven tidak saya panaskan dulu, karena hanya memanggang pakai api atas saja selama 5 menit, dengan ukuran api sedang. Begitu kita oven langsung dia berubah jadi basah glowing karena telur+madunya 😁..
- Jika permukaan sudah mengering angkat dan siap disajikan selagi hangat.....😋.
Gampang sekali kan memasak 212. Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.