Kamu bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 18 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Korean Garlic Cheese Bread
- Anda butuh Bahan roti:.
- Anda butuh 1/2 kg Tepung terigu.
- Anda butuh 2 sendok teh Fermipan.
- Kamu butuh 2 sendok makan Susu bubuk.
- Siapkan 3 sendok makan Gula pasir.
- Siapkan 200 ml Air dingin.
- Siapkan 2 sendok makan Margarin.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan isian:.
- Siapkan Keju 85g (setengah kotak).
- Bunda butuh Susu cair 175ml (1 gelas).
- Bunda butuh 2 sendok makan Tepung maizena.
- Siapkan Bahan celupan:.
- Kamu butuh 200 g Margarin/butter (lelehkan).
- Kamu butuh 7 siung Bawang putih (cincang).
- Bunda butuh 2 sendok makan Madu.
- Siapkan 2 sendok makan Susu kental manis.
- Bunda butuh Parsley/seledri kering untuk taburan.
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread
- Campurkan semua bahan roti kecuali garam& margarin,uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan margarin & garam uleni hingga kalis,,diamkan 1 jam hingga mengembang (tutup dengan kain lembab).
- Kempiskan adonan,timbang @55g bulatkan lalu taruh di atas loyang yang sudah di olesi margarin.
- Taburi sedikit tepung diatasnya, biarkan mengembang 2x lipat.
- Oven hingga kecoklatan,biarakan dingin.
- Campurkan bahan isian keju & susu cair masak hingga mendidih, tuangkan larutan maizena aduk sebentar matikan api.
- Campur semua bahan celupan aduk rata.
- Ambil roti belah permukaan nya jadi 6 bagian jagan sampai putus,isi tiap belahan dengan bahan isian.
- Celupkan ke dalam adonan pencelup,taburi parsley.
- Oven hingga permukaan roti kering.
Mudah sekali kan buat Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.