Korean Garlic Cheese Bread

Anda bisa buat Korean Garlic Cheese Bread memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Korean Garlic Cheese Bread

1. Bunda butuh Bahan Roti.
2. Bunda butuh 500 g tepung cakra.
3. Siapkan 100 g gula pasir.
4. Bunda butuh 11 gram ragi instan (1 bungkus).
5. Siapkan 1/2 sdt bread improver (optional).
6. Kamu butuh 2 butir kuning telur.
7. Siapkan 200 ml air es/susu uht dingin.
8. Kamu butuh 100 g butter/mentega.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan Bahan Cheese Cream.
11. Siapkan 250 g cheese cream suhu ruang.
12. Kamu butuh 50 gram whipcream cair (me: skip).
13. Bunda butuh 1 sdm gula halus.
14. Kamu butuh Bahan Glaze.
15. Bunda butuh 100 g butter (cairkan).
16. Kamu butuh 1 butir telur.
17. Kamu butuh 3 siung bawang putih cincang halus.
18. Siapkan 30 g skm.
19. Siapkan 20 g madu.
20. Kamu butuh Daun parsley kering secukupnya (me: oregano).

Cara memasak Korean Garlic Cheese Bread

1. Cara membuat roti : - Campur semua bahan kecuali butter & garam, mixer sampai kalis. Setelah kalis, masukkan butter + garam lalu mixer kembali sampai kalis & elastis. - Setelah kalis, diamkan mengambang 2x lipat (kurleb 40-60 menit) tutup dg lap bersih/plastik. - Kempiskan adonan dan bagi menjadi 9 bagian..
2. Bulat2kan dan diamkan selama 15-20 menit. - Gilas pelan untuk membuang anginnya - Diamkan lg sampe mengembang 2x lipat selama kurleb 40 menit. Oles dg susu. Panggang dg oven hingga matang. - Setelah matang dan berwarna coklat keemasan, angkat. Dinginkan. Iris menjadi 3/4 bagian..
3. Cara Membuat Isian: campur semua bahan menggunakan whisk kemudian masukkan kedalam pipping bag/plastik segitiga. Semprotkan isian kedalam sela-sela isian roti..
4. Cara membuat glaze: - Mix semua bahan didalam mangkuk sampai rata kemudian oles/celupkan roti yang sudah diisi cream cheese kedalam glaze. - Panggang lagi sekitar 10 menit. - Angkat dan dinginkan.

Gampang sekali bukan bikin Korean Garlic Cheese Bread ini? Selamat mencoba.