Anda bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Siapkan 200 gr tepung protein tinggi.
- Bunda butuh 50 gr tepung protein rendah.
- Anda butuh 25 gr susu bubuk.
- Bunda butuh 7 gr ragi instan.
- Kamu butuh 45 gr gula pasir.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Anda butuh 125 ml susu dingin.
- Anda butuh 45 gr butter.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Filling (campur jadi satu, masukkan ke plastik segitiga) :.
- Kamu butuh 175 gr cream cheese.
- Anda butuh 2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh Celupan (aduk jadi satu hingga merata) :.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 150 gr butter, lelehkan.
- Siapkan 3 sdm susu cair.
- Kamu butuh 2 sdm mayonaise.
- Anda butuh 2 sdm madu.
- Bunda butuh 3 sdm parsley kering.
- Anda butuh 1 sdt bw putih bubuk.
Cara buat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan telur dan susu cair bertahap. Uleni hingga setengah kalis. Masukkan butter & garam, uleni lagi hingga kalis elastis (adonan ketika direntangkan tipis tdk robek)..
- Bulatkan adonan, taruh dibaskom dan tutup dgn serbet. Diamkan selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat - Kempeskan adonan, timbang @50gr lalu bulatkan.
- Tutup dgn serbet dan diamkan lg selama 30 menit - olesi permukaan roti dgn susu cair, lalu oven selama kurleb 15 - 20 menit dgn suhu 180'c (sesuaikan dgn oven masing").
- Setelah roti matang, tunggu dingin, lalu belah bagian atas roti jadi 6/8 bagian - semprotkan isian disela" potongan roti. Setelah selesai, celupkan roti ke bahan pencelup hingga terendam dan semua bagian roti tercover butter - oven kembali selama 20 menit...
- Enjoy !.
Gampang sekali bukan membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.