Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea)

Bunda bisa memasak Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) memakai 19 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea)

1. Siapkan Bahan roti:.
2. Anda butuh 110 ml susu cair.
3. Siapkan 30 gram gula.
4. Anda butuh 4 gram ragi instan.
5. Kamu butuh 250 gram tepung terigu protein tinggi.
6. Siapkan 2 gram garam.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Siapkan 20 gram margarine/butter.
9. Bunda butuh Bahan cream:.
10. Siapkan 200 gram cream cheese.
11. Siapkan 30 gram gula.
12. Siapkan 50 gram whipping cream cair.
13. Siapkan Bahan garlic butter sauce:.
14. Siapkan 130 gram margarine/butter, cairkan.
15. Bunda butuh 50 gram bawang putih cincang halus (saya hanya pakai 15 gram).
16. Siapkan 30 gram susu kental manis.
17. Siapkan 1 butir telur.
18. Kamu butuh 20 gram madu.
19. Anda butuh 3 gram parsley atau 1,5 gram oregano.

Langkah-langkah membuat Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea)

1. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula. Aduk rata..
2. Tambahkan telur, susu, dan garam. Ulen selama 5 menit..
3. Tambahkan margarine. Ulen dengan mixer spiral atau dengan tangan selama 15 menit..
4. Tutup dengan serbet atau plastic wrap. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang..
5. Ulen adonan selama 2 menit. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata. Bentuk adonan menjadi bulat. Letakkan di atas baking paper dalam loyang..
6. Oven pada suhu 180 C selama 20 menit..
7. Potong roti menjadi 6 bagian. Potong tidak sampai bawah roti..
8. Campurkan cream cheese, gula, dan whip cream cair (saya pakai whip cream bubuk yang dicairkan). Masukkan dalam piping bag..
9. Masukkan cream di sela-sela potongan roti..
10. Campurkan margarine cair, bawang putih, susu kental manis, telur, madu, dan oregano.
11. Celupkan roti ke dalam garlic butter sauce..
12. Oven pada suhu 160 C selama 10 menit..

Mudah sekali bukan memasak Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) ini? Selamat mencoba.