Korean garlic cream cheese bread 🥯🥯

Hello 👋🏻 Di video kali ini aku bakalan share resep KOREAN GARLIC CREAM CHEESE BREAD. Cream cheese garlic bread adalah roti dari Korea Selatan naik daun. Baca juga: Dipercaya Sebagai Nenek Moyang Garlic Bread, Apa Itu Bruschetta?

Serve with warm French bread, spreading the cheese on the bread. This recipe was super simple and had great flavor. I served with french bread as suggested and it was great with the cream cheese. Kamu bisa buat Korean garlic cream cheese bread 🥯🥯 memakai 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Korean garlic cream cheese bread 🥯🥯

1. Anda butuh Bahan A:.
2. Bunda butuh 200 gr Tepung Protein Tinggi.
3. Siapkan 100 gr Tepung Protein Sedang.
4. Anda butuh 40 gr Gula Pasir.
5. Siapkan 8 gr Ragi Instan.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Kamu butuh 150 ml susu cair.
8. Siapkan Bahan B:.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Siapkan 65 gr butter.
11. Bunda butuh Bahan C:.
12. Siapkan 300 gr cream cheese.
13. Siapkan 50 ml whip cream.
14. Kamu butuh 40 gr Gula pasir.
15. Siapkan 1/4 buah jeruk nipis/lemon.
16. Anda butuh Bahan D:.
17. Siapkan 200 gw butter.
18. Kamu butuh 1 sendok makan bawang putih bubuk.
19. Siapkan 1 sendok makan madu.
20. Bunda butuh 1 butir telur.
21. Bunda butuh secukupnya Parsley kering.

Korean egg bread is a popular Korean street food. It makes a perfect brunch or snack. Now, let's make it at home! Egg bread is a popular winter street food in Korea along with Sweet pancakes (Hotteok, 호떡).

Cara membuat Korean garlic cream cheese bread 🥯🥯

1. Campur bahan A ke dalam wadah (kecuali Ragi instan), tutup wadah dengan plastik wrap atau kain, diamkan di kulkas selama kurleb 3 jam (metode autolisis biar gak capek ngulenin, karna saya hak punya mixer heavy duty).
2. Setelah 3 jam, masukkan Ragi, uleni sebentar sampai kalis. Lalu masukkan bahan B, uleni sampai Kalis elastis. Lalu tutup lagi wadah, diamkan sampai mengembang 2x lipat..
3. Setelah mengembang, Set oven 175 derajat api atas bawah. Kempeskan adonan. Bulatkan dan letakkan pada loyang yang telah dilapisi kertas roti. Tunggu mengembang lagi (sekitar 10 menit), lalu masukkan ke dalam oven. Oven selama 15 menit api bawah lalu tambah 5 menit apa atas bawah (atau tergantung oven masing-masing).
4. Smentara menunggu, campur bahan C, masukkan ke dalam plastik, sisihkan.
5. Lanjutkan dengan bahan D. Cairkan butter lalu tunggu hangat, masukkan sisa bahan D. Sisihkan.
6. Roti yang telah dingin, belah 6 atau sesuai selera menggunakan pisau roti atau pisau apapun yang bergerigi (saya adanya pisau steak 😁).
7. Oleskan dengan bahan D di tiap sela irisan, lalu isi dengan bahan C. Lalu siram atau oles atasnya dengan bahan C (jika mau disiram sebaiknya roti diberi cup roti. Saya menggunakan aluminium foil krn gak punya cup roti).
8. Masukkan lagi ke oven suhu 160 derajat api atas saja sampai permukaan kelihatan mengering (5 menit an).

Based on other people's descriptions, it has a somewhat similar taste to corn muffin with egg. Repeat with remaining butter, garlic, and bread. Because that's all about to change. This easy recipe for Garlic & Herb Cream Cheese Log is a savory mix of garlic, cream cheese, and fresh parsley that's utterly addictive. This tasty spread is a fantastic appetizer on crackers, but great in sandwiches or spread on a bagel.

Mudah sekali kan bikin Korean garlic cream cheese bread 🥯🥯 ini? Selamat mencoba.