Rendang sapi sederhana ala rumahan

Anda bisa membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang sapi sederhana ala rumahan

1. Siapkan daging sapi.
2. Anda butuh Air untuk merebus.
3. Siapkan royco.
4. Anda butuh Kecap manis.
5. Kamu butuh santan kara ukuran kecil.
6. Anda butuh Bumbu halus :.
7. Bunda butuh 5 bawang merah.
8. Siapkan 5 bawang putih.
9. Bunda butuh 5 cabe merah rawit.
10. Bunda butuh 4 butir kemiri.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
12. Kamu butuh 1 sdt merica.
13. Kamu butuh 1 sdt jinten.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Bunda butuh I ruas jahe.
16. Siapkan Garam secukupnya.
17. Kamu butuh Bumbu celub :.
18. Bunda butuh 4 daun salam.
19. Kamu butuh 3 daun jeruk.
20. Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek.
21. Kamu butuh 1 or 2 batang serai di geprek.
22. Siapkan 1 sdt gula merah /lebih / secukupnya.

Langkah-langkah buat Rendang sapi sederhana ala rumahan

1. Rebus daging sapi di air mendidih sampai empuk lalu tiriskan hingga dingin. Setelah dingin potong tipis2 daging atw sesuai selera anda..
2. Campurkan semua bumbu kemudian ulek sampai halus / bisa di blender..
3. Tumis bumbu halus sampai harum kasih air dikit, kemudian masukan bumbu celup aduk aduk hingga mendidih. Setelah itu masukan daging sapi, tambah air lagi (aq pake air dari kaldu sapi)..
4. Aduk aduk kemudian tuangkan kecap manis, royco, gula merah dan kara. Aduk aduk dan tambah air sampai menutupi daging kemudian ungkep selama 20 menit atw kira2 sampai empuk dagingnya..
5. Setelah di ungkep cicipi rasa dan aduk lagi sampai mengental bumbunya dan meresap..
6. Saya pilih merebus dulu dagingnya biar gak kelamaan masaknya. Selamat mencoba..😉.

Mudah sekali kan bikin Rendang sapi sederhana ala rumahan ini? Selamat mencoba.